R&D +I

Notre Université développe et accompagne des projet de Recherche & Développement et d'Innovation répondant à :

4 grands marchés cibles

6 attentes consommateurs

1.

Santé et Bien-Etre

2.

Sensorialité des produits

3.

Accessibilité

4.

Origine & Authenticité

5.

Sécurité & Innocuité

6.

Durabilité

4 axes majeurs d'innovation

La stratégie de l'UESS en matière de R&D+I se fait en lien étroit avec le Pôle de compétitivité Alimentation,

Bien-Etre, Naturalité dont notre Université est administrateur au sein du collège formation.

       Nos projets de R&D+I     

DATAPLANTES

Naturalité, partage, innovation des ingrédients.

MYCOLAV

Une nouvelle approche agro-écologique au service de la filière lavandicole de Provence.

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